Recepten om supergerechten te bereiden!!!

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 24.

Koken is een dagelijks terugkerende bezigheid, en iedereen doet het. Maar niet iedereen is een topchef zoals Piet Huysentruyt (de flamboyante kok die komt koken op locatie met zijn programma 'SOS Piet') of een Peter Goossens (Belgische chefkok die met zijn restaurant 'Hof Van Cleve' 3 Michelinsterren verdiend heeft)... enter toprecepten.

Via onze Toprecepten website bieden we u de lekkerste recepten en culinaire hoogstandjes aan.

Toprecepten.com, duizenden recepten mooi onderverdeeld in verschillende categorieën en met een handige zoekfunctie. Zo hebt u geen enkel excuus om niet de lekkerste gerechten te bereiden in uw keuken voor u, uw familie en vrienden en deze samen lekker op te eten...smakelijk!!


Nieuwjaar, kerstmis, verjaardagsfeesten of gewone dagdagelijke kost - recepten bereiden was nog nooit zo leuk en éénvoudig......veel kookplezier!!!!

Culinaire nieuwtjes

Barbecueën in de winter

Wil je een barbecue houden in de winter? Het kan! Je hoeft niet langer te wachten op mooi zomerweer om smakelijk barbecue vlees te consumeren. Natuurlijk zijn er enkele richtlijnen waarmee je zeker rekening moet houden wanneer jij gaat winter-barbecueën. Trek dus een warme trui aan en start die grill!

Barbecue direct vs indirect grillen

Wanneer het zomerseizoen weer is aangebroken en je je barbecue weer bovenhaalt, zal je de gerechten die je op deze barbecue bereidt zo goed mogelijk willen serveren aan je gasten. Wanneer je dit optimaal wil uitvoeren zal je het verschil moeten kennen tussen direct en indirect grillen. Dit artikel probeert hier zo volledig mogelijk in te zijn zodat je je gasten de volgende keer uitgebreid kan verrassen met je nieuw verworven kookkunst.

Direct grillen is wat de meeste mensen bedoelen wanneer ze praten over grillen. Het eten wordt bij het bakken direct boven het vuur geplaatst. Dit is optimaal om kleine stukjes vlees snel te bereiden.

Om je barbecue optimaal te laten grillen zal je deze correct moeten opstellen. Om je barbecue correct op te stellen voor het direct grillen zijn er twee manieren.

Barbecue technieken

Wanneer je je barbecue bovenhaalt zal je je kookkunsten ook ineens willen laten zien aan heel de wereld, Aangezien elke man dit doet zal je moeite moeten doen om af en toe origineel uit de hoek te komen en om variatie te houden in het barbecueën. Dit artikel beschrijft een aantal verschillende technieken waarmee je zowel op vriend als vijand indruk zal maken. Deze technieken zullen je erbij helpen om jezelf te profileren als de absolute barbecue koning tussen je vrienden.