Hete duvel uit Sint-Job

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

720 gr gemalen gemengd gehakt
2 sjalotjes
750 gr ui
750 gr aardappelen
boter
peper, zout, muskaatnoot
2 dl melk
1 eigeel
paneermeel

Versnipper de sjalotjes en stoof ze in boter aan.
Voeg er het gehakt bij, kruid met peper en zout en laat het gehakt
eventjes mee stoven.
Snijd de uien in halve maantjes en stoof ze in boter goudgeel aan.
Kook voor aardappelpuree de aardappelen, giet ze af en draai ze door een
roerzeef.
Roer er de kokende melk en de boter door en kruid met peper, muskaatnoot
en eventueel zout.
Beboter een ovenschotel en leg het aangestoofde gehakt, de goudgele ui en
de aardappelpuree er in lagen in.
Bestrijk met eigeel en werk af met een regen van paneermeel.