Komkommersaus

1/4 komkommer
zout
3 eetlepels Mayofris
1 theelepel ketoembar
1 eetlepel fijngeknipte bieslook
peper

Rasp de geschilde komkommer, bestrooi met zout, laat de komkommer in een
vergiet 30 minuten uitlekken en druk het vocht eruit.
Klop een sausje van alle ingrediënten.