Kaapse bobotispiesen met tutti frutti

150 gr tutti frutti
500 gr rundergehakt
2 eieren
2 beschuiten
1 eetlepel kerriepoeder
1/2 theelepel gedroogde munt
1/2 theelepel gedroogde oregano
25 gr geschaafde amandelen
peper, zout
zonnebloemolie

Week de tutti frutti ± 15 minuten in heet water.
Halveer de grote vruchten.
Meng het gehakt met de eieren, de verkruimelde beschuiten, de kerrie, de
munt, de oregano, de amandelen en peper en zout.
Vorm van het gehaktmengsel ± 36 kleine balletjes.
Steek de balletjes om en om met 2 vruchten aan 10-12 spiesjes, Bestrijk ze
met olie en rooster ze op de hete barbecue in ± 10 minuten rondom
bruin en gaar.

 

Reacties

Nieuwe reactie inzenden

De inhoud van dit veld is privé en zal niet openbaar worden gemaakt.
  • Adressen van webpagina's en e-mailadressen worden automatisch naar links omgezet.
  • Regels en paragrafen worden automatisch gesplitst.

Meer informatie over formaatmogelijkheden

CAPTCHA
Deze vraag wordt gebruikt om spam-inzendingen te vermijden.
Beeld-CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.