Culinair nieuws biedt u een overzicht van berichten over alles in en rond de keuken. Artikels die we het waard vonden te delen met u. Hebt u zelf ook interessant nieuws of wenst u misschien wat gerechten te delen? Aarzel niet, contacteer ons en wij bezorgen u uw eigen toegang zodat u zelf aan slag kan!

Modifast

Modifast is een merk van afslankmethoden en afslankproducten dat voor elke doelstelling een specifiek programma heeft. In totaal biedt Modifast vier verschillende afslankmethodes aan om te helpen bij je dieet. Verder in dit artikel bespreken we deze vier dieet methodes verder.

Vegetarisch Koken: enkele recepten

Dames en heren deze week hebben wij, voor u, een paar heerlijke vegetarische gerechten die u MOET proberen. Deze gerechten zijn speciaal voor u geselecteerd om de vegetariers onder ons te laten watertanden en wellicht hun hele familie. Wij begrijpen dat het in deze carnivorische wereld af en toe zeer lastig kan zijn om een gerecht te verzinnen. Daarom gaan we u er in dit artikel een paar geven die u zeer zeker moet proberen.

Slimming World Dieet

Het Slimming World Dieet werd ontwikkeld door een Britse organisatie, gekend onder de naam ‘Slimming World’. Slimming World werd in 1969 opgericht door Margaret Miles-Bramwell, die tot op de dag vandaag trouwens nog steeds de voorzitter van deze organisatie is. Het doel van deze organisatie is om mensen te helpen bij het verliezen van gewicht. Dit doen zij op hun eigen, effectieve manier.

Vleesvervangende produkten

Vleesprodukten, kip en vis zijn zeer eiwitrijk. Het probleem met vlees is, het is niet bepaald licht verteerbaar en het heeft een hoog cholesterol en vetgehalte. Bovendien kan vlees besmet zijn met bepaalde bacteriën en op deze wijze ziektes overbrengen.

Hart- en vaatziektes en een hoog cholesterol gehalte zijn o.a. te wijten aan een overdadige vleesconsumptie.

De basisbegrippen van het koken

Omdat niet iedereen op is gegroeid met een Franse chef in de keuken of een moeder/vader die de eigenaar is van een restaurant, is het zeer gemakkelijk te begrijpen dat er een aantal termen zijn die voor de normale mens niet te begrijpen zijn zonder uitleg. Daarom gaan we u in dit artikel een klein beetje wijs maken over de keukentermen die vaak worden gebruikt.

Lijnen

Doordat steeds meer mensen het ideale figuur willen bereiken wordt lijnen (afvallen/diëten) ook elk jaar weer populairder. Dit is ook zeker niet onterecht, overgewicht is een belangrijk gezondheidsrisico dus lijnen zal enkele duidelijke voordelen met zich meebrengen:

Ontgiftingsdieet

Het lichaam krijgt in de moderne tijd niet alleen gezonde stoffen binnen, maar ook veel ongezonde stoffen, denk maar aan de verontreinigende lucht, die je inademt, het water dat je drinkt, het eten dat je binnenkrijgt. In principe is het zo, dat het lichaam zoveel mogelijke schadelijke stoffen via de lever, nieren, darmen, longen en huid uitscheidt, maar de gifstoffen, die niet afgevoerd kunnen worden, worden in het lichaam opgeslagen.

Vetarm dieet

In de wereld der diëten en lijnen leeft nog steeds de overtuiging dat het eten van geen tot weinig vet de ultieme remedie is voor gewichtsverlies. Er zijn zelfs nog artsen, die dezelfde mening zijn toegedaan. Het vetarm dieet vormt de basis van verschillende bekende diëten. Eigenlijk is het eenzijdige benadering. Je vraagt je misschien af waarom.

Atkins dieet

Een veelgebruikt dieet om te lijnen is het Atkins dieet, in dit artikel willen we u een beeld schetsen van de manier waarop dit dieet u wil helpen vermageren.

Om het Atkins dieet kort te omschrijven, kan het volgende worden gezegd: het Atkins dieet is een dieet waarbij enkel voeding wordt verbruikt waarbij koolhydraten uitgesloten zijn.

Voedselcombinaties: tips rond koolhydraten, vetten & eiwitten

Voedselcombinatie speelt een steeds grotere rol bij het afvallen en lijnen. Er wordt gesteld dat het combineren van bepaalde voedingsmiddelen het afvalproces ondersteunt. Een slechte combinatie zou zijn: koolhydraten en eiwitten en koolhydraten en vetten. Volgens de dieetguru’s zouden bovengenoemde combinaties eerder gewichtstoename dan afname in de hand werken, omdat er verschillende soorten enzymen voor het verteringsproces van elk van de stoffen wordt gebruikt.