Gekruide kipballetjes

Maal 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel rietsuiker, 1/2 eetlepel
kerrie, 1 theelepel zout en 1/2 eetlepel garam masala(pasta) fijn.
Maal 500 gr kippenvlees fijn en meng alles door elkaar.
Meng er wat paneermeel en 1 ei door en vorm er balletjes van.
Frituur de balletjes in op ± 180°C verhitte frituurolie in 4-5
minuten goudbruin.