Gestoomde cajunkip met courgette en wortel

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

200 gr courgette
2 grote wortelen
1 dunne prei
8 mooie bladeren ijsbergsla
250 gr kipfilet
50 gr chorizo in dikke plakken
1/2 eetlepel cajunkruiden

Was de courgette, was en schrap de wortelen en snijd beide groenten in
luciferdunne reepjes.
Maak de prei schoon en snijd hem in dunne ringen.
was de sla.
Breng in een grote pan ruim water met wat zout aan de kook.
Blancheer de slabladeren 2 minuten in het hete water, spoel ze direct in
koud water af en laat ze goed uitlekken.
Snijd de kipfilet in heel dunne reepjes en de chorizo in blokjes.
Schep de courgette met de wortel, de prei, de kip, de chorizo en de
cajunkruiden door elkaar.
Verdeel het mengsel over de slabladeren, sla de zijkanten van de bladeren
naar het midden en rol ze stevig op.
Leg de rolletjes met de naad naar beneden in een ingevet stoommandje en
laat de rolletjes boven de hete stoom in ± 20 minuten gaar
worden.
Lekker met gekookte krielaardappeltjes en een pikante salsa.