Kip met verse kruiden en appel

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

1 braadkip (biologisch of maïskip)
zout, peper
50 gr boter
4 takjes verse tijm
4 takjes verse rozemarijn
1 laurierblad
1 Granny Smith appel
olijfolie
2 uien
5 sjalotjes
1 glas appelcider of witte wijn
750 gr aardappelen

Verwarm de oven voor op 220°C.
Spoel de kip goed af en dep hem met keukenpapier droog.
Bestrooi de holte van de kip met zout en peper en vul deze met de boter,
de helft van de kruiden en het laurierblad.
Sluit de holte af met een kwart van de (ongeschilde) appel.
Bestrooi de buitenkant van de kip met zout en peper en bestrijk met
olijfolie.
Leg de kip in een braadslee en braad hem in 15 minuten in de oven
bruin.
Snijd de rest van de appel in dikke schijven, snijd de uien in parten en
halveer de sjalotjes.
Neem de kip uit de oven en schenk er de cider of wijn bij.
Schik de uien, de sjalotten, de appel en de in stukken gesneden geschilde
aardappelen rond de kip en laat in de oven nog 30 minuten braden tot de
kip en de aardappelen gaar zijn.