Indiase kip

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

4 braadsticks
1 mango
2 eetlepels zonnebloemolie
1 teentje knoflook
1 eetlepel kerrie
1/2 eetlepel ketoembar
1 eetlepel citroensap
50 gr santen (zakje á 30 gr, Conimex)
1 pak Pappadums naturel (113 gr, Patak's Originals)
keukenpapier

Was de braadsticks en dep ze droog.
Schil de mango, snijd de helft van het vruchtvlees in blokjes en de andere
helft in lange repen.
Maak de prei schoon, snijd hem in schuine stukken van ± 3 cm en was
die.
Verhit de olie in een koekenpan, voeg de kerrie toe en bak de braadsticks
aan beide kanten ± 5 minuten.
Pel de knoflook en pers hem erboven uit.
Voeg de prei en de ketoembar toe en bak het geheel op matig vuur ±
5 minuten.
Blus af met het citroensap en 1 dl water en stoof de kip afgedekt in
± 20 minuten gaar.
Voeg de santen aan de braadsticks toe en roer tot de santen is
opgelost.
Voeg als laatste de mangoblokjes toe.
Bereid de pappadums volgens de gebruiksaanwijzing op het pak.
Verdeel de mangorepen over 4 borden, leg op ieder bord een braadstick en
verdeel de saus erover.
Serveer de pappadums erbij.
Lekker met basmatirijst.