Koude kipsalade

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

(2 personen)

1/2 Chinese kool in dunne reepjes
1/2 uitgeholde komkommer in dunne reepjes
de gekookte kippenborst in dunne reepjes getrokken
4 eetlepels Sweet Chilli sauce for chicken (kant-en-klaar in de toko)
2 eetlepels Thaise vissaus
2 eetlepels sesamolie
goudgeel gebakken knoflookbrokjes
goudgeel gebakken sesamzaadjes of versgeroosterde pinda's
wat fijngehakt korianderblad
2 in dunne ringetjes gesneden lente-uitjes

Maak een sausje van de Chilli sauce, de vissaus en de sesamolie.
Meng de groenten en de kip luchtig door elkaar, doe de saus erdoor, schep
een paar keer om en laat even staan.
De Chinese kool slinkt dan snel (desgewenst kunt u nog meer kool
toevoegen).
Schik de salade netjes op een schaal en bestrooi met de knoflook, de
sesamzaadjes of gehakte pinda's en strooi er tenslotte de
korianderblaadjes over.
Geef er jasmijnrijst of mihoen en een pittig vleesgerecht bij,
bijvoorbeeld roergebakken reepjes of plakjes biefstuk met lente-ui en
groene paprika of broccoli met oestersaus of zwarte bonensaus.