Loempia's

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

250 gr kippenvlees
250 gr taugé
250 gr witte kool of spitskool
1 winterwortel
50 gr boter
1 ui
1 teentje knoflook
zout, peper
1 bouillontablet
selderij, prei
kant-en-klare loempiavellen
1 eetlepel bloem met wat water

Snijd het vlees fijn en de ui, knoflook, prei en selderij heel fijn.
Smelt de boter, fruit hierin eerst de ui en de knoflook met peper en zout,
voeg dan de selderij, de prei en het vlees toe en laat bakken tot alles
gaar is.
Voeg naar smaak nog kruiden toe.
Laat het mengsel afkoelen, verdeel het over de loempiavellen en rol ze
op.
Maak van bloem en water een soort 'plaksel' om ze vast te maken.
Frituur de loempia's tot ze knapperig zijn.
Geef er een sausje bij van 2 eetlepels tomatenketchup, 2 eetlepels
suiker,
1/2 theelepel sambal, 1 mespuntje ve-tsin of 1/2 bouillonblokje, zout en 2
eetlepels warm water.