Flensjes met kiwi-meloencompote

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

3 kiwi's
12 kant-en-klare flensjes
1 dl witte wijn
1/2 liter vanille-ijs
4 eetlepels suiker
1 eetlepel sinaasappellikeur
2 eetlepels maïzena
4 eetlepels water
1 kleine meloen

Schil de kiwi''s en snijd ze in 4 of 8 partjes.
Halveer de meloen, verwijder de pitten en steek er met een appelboor
balletjes uit.
Breng de wijn en 3/4 van het water met de suiker in een glazen litermaat,
onafgedekt, in ± 2 minuten op vol vermogen aan de kook.
Roer intussen de maïzena met de rest van het water glad en bind de
suikerwijn hiermee.
Schep de meloen en de kiwi erdoor en verwarm het, onafgedekt, 1-2 minuten
op vol vermogen.
Breng de compote op smaak met de sinaasappellikeur.
Vouw de flensjes in vieren, leg ze op een ovenvaste schaal en laat ze,
onafgedekt, in 3-5 minuten op vol vermogen door en door warm worden.
Verdeel er de compote en bolletjes vanille-ijs over en serveer de flensjes
direct.