Sachertorte

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

150 gr boter
2 eetlepels paneermeel
3 eieren
150 gr lichtbruine basterdsuiker
50 gr cacao
zout
150 gr zelfrijzend bakmeel
2 eetlepel chocoladelikeur
150 gr abrikozenjam
2 eetlepels water of kirsch
75 gr pure chocolade
80 gr poedersuiker
2 eetlepels water

Smelt de boter in 1 minuut op HOOG (100%), smeer er een vorm van 22 cm
doorsnee mee in en bestrooi deze met paneermeel.
Roer er met een garde de rest van de boter, de eieren, de suiker, de
cacao, zout en het bakmeel door en maak het beslag met de likeur iets
dunner.
Vul de ingevette vorm met het beslag en bak de taart in 10 minuten op
MIDDEN (50%).
Laat de taart ondersteboven afkoelen en snijd hem horizontaal door.
Verdun de abrikozenjam met het water of de kirsch en verwarm de jam 30
seconden op HOOG (100%).
Smeer de onderste helft van de taart in met de jam, leg de bovenste helft
terug en smeer nu zowel de boven- als de zijkanten met de jam in.
Laat de jam afkoelen.
Breek de chocolade in een schenkkan, voeg de poedersuiker en de andere 2
eetlepels water toe en verwarm dit 40 seconden op HOOG (100%).
Smeer de taart hiermee in en laat hem in de koelkast verder opstijven.