Kippensoep

1 kleine prei
20 gr boter
1/2 theelepel kerrie
1 kippenbouillontablet
15 gr vermicelli
1/2 liter heet water
50 gr kipfilet
I eetlepel droge witte wijn
I theelepel aardappelmeel
peterselie

Was de prei en snijd hem in kleine ringetjes.
Smelt de boter 30 seconden op HOOG (100%) en roer er daarna de prei en de
kerrie door.
Zet dit afgedekt 2 minuten op HOOG (100%) in de magnetron.
Voeg dan het bouillontablet, de vermicelli en het warme water toe en laat
het op HOOG (100%) 5 minuten aan de kook komen.
Snijd de kipfilet in kleine blokjes en breng die in de soep op HOOG (100%)
3 minuten opnieuw aan de kook.
Roer de wijn en het aardappelmeel door de soep en knip er tot slot wat
verse peterselie boven.