Scholrolletjes

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

500 gr boswortelen
1/4 liter water
1 eetlepel suiker
boter
peterselie
300 gr eierlintmacaroni
per persoon 2 mooie scholfiletjes, liefst ontveld
citroensap
voor elke filet 1 plakje gerookte zalmforel (koelvitrine supermarkt)
cocktailprikkers
1 pakje mierikswortelroomkaas (100 gr)
11/2 dl droge witte wijn
1 ei
dillegroen (vers of diepvries)

Schrap de wortelen en kook ze 15 minuten in het water met de suiker.
Giet ze af en schud ze met een klontje boter en wat peterselie om.
Kook water voor d macaroni en kook de pasta 8-10 minuten.
Bedruppel de scholfiletjes met citroensap en bestrooi ze met dillegroen.
Leg op elk filetje een plakje gerookte zalmforel en rol ze op.
Steek ze met een cocktailprikker vast en leg ze in een magnetronschaal.
Klop de mierikswortelroomkaas los met de witte wijn en het ei en lepel dit
over de visrolletjes.
Laat ze, Afgedekt, bij 600 Watt in de magnetron in 8-10 minuten gaar
worden.
Roer nog wat dille door het visvocht en geef dit als saus bij de macaroni.