Vis, schelp- en schaaldieren

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

Vis lijkt voor de magnetron gemaakt! Zowel de structuur van de vis als de
smaak blijven in de magnetron hetzelfde, omdat het bereidingsproces op
stomen lijkt. En het is makkelijk. Als er alleen visfilet en kruiden
worden gebruikt, rekent u voor 700 gr visfilet, moten of visrolletjes,
afgedekt in een platte schaal, 7 minuten op 800 Watt. Laat de vis wel 2
minuten nagaren, voordat u deze serveert.
Gebruikt u een saus, dan hoeft u geen deksel te gebruiken. En de
bereidingstijd wordt door de saus ook niet langer.

 

Reacties

Gerookte Zalm-Aspergerolletjes

voor 4 pers.
16 mooie niet te dikke asperges,snij de kop kant in ca 10 cm stukken
kook de asperges met een beetje zout en een theel.suiker
in ca 8 minuten, laat ze goed uitlekken,liefst de dag ervoor.
200 - 250 gr. gerookte zalm
rol de asperge stukken met de punt naar buiten in de zalm plakken
maak deze in pan met roomboter langzaam warm.

serveer hier een kreeftenpasta saus bij en garneer met hollandse garnalen,
en verse bieslook.

voor de saus
75 gram boter warmen, bloem garen en bouillon toevoegen,
op smaak maken met peper zout en kreeften pasta.