Spek

200 gr magere spekblokjes

Leg de spekblokjes in een schaal en dek die, tegen het spatten, af met een
velletje keukenpapier.
Bak de spekblokjes in 4 minuten op HOOG (100%) uit en laat ze 2 minuten
nagaren.
Als u het spekvet niet gebruikt, kunt u een dubbel vel keukenpapier op de
bodem van de schaal leggen; het spekvet wordt dan direct door het papier
geabsorbeerd.
Dek de spekblokjes ook dan wel af.