Cannelloni met gehakt, snijbonen en abrikoos

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

(2-3 personen)

25 gr boter
6 gedroogde abrikozen
300 gr gesneden snijbonen
50 gr ontbijtspek
300 gr gehakt
2 eetlepels rozijnen
2 eetlepels tomatenketchup
1 ei
1 mespunt kardemom
1/2 theelepel oregano
18 pijpjes voorgekookte cannelloni
1 zakje béchamelsaus (1/4 liter)
4 1/2 dl melk
1/8 liter crème fraîche
75 gr jonge kaas

Snijd de abrikozen in kleine stukjes.
Roerbak de snijbonen met de spekblokjes op hoog vuur.
Kneed het gehakt, de abrikozen, de rozijnen, de tomatenketchup, het ei, zout,
peper, kardemom en oregano.
Meng de gebakken snijbonen en spekjes erdoor.
Vul de pijpjes met dit mengsel en leg ze in een schaal.
Bereid de witte saus volgens de beschrijving op de verpakking en verdun haar
met de rest van de melk en de crème fraîche.
Schenk de saus over de pijpjes.
Verwarm de oven voor op 200°C en bak de cannelloni, afgedekt met
aluminiumfolie, 25 minuten in het midden van de oven.
Verwijder het folie en bak nog 10 minuten.