Lasagne met tonijn

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

(2-3 personen)

1/8 liter crème fraîche
1/4 liter droge witte wijn (2-3 glazen)
2 dl melk
2 eetlepels bloem
1 blikje tonijn
3/4 pak diepvriesspinazie (in deelblokjes)
lasagnevellen
geraspte kaas
1 groene paprika
1 grote ui
2 teentjes knoflook
1 theelepel gedroogde tijm
1 theelepel basilicum
1 theelepel oregano
1/2 theelepel zout
zwarte peper
olijfolie
25 gr bloem
25 gr boter
1/4 liter melk

Roer de wijn, crème fraîche, 2 dl melk en 2 eetlepels bloem tot
een papje.
Snipper de ui.
Pers de knoflook uit.
Snijd de paprika in stukjes.
Fruit de ui, de knoflook en de paprika in de olijfolie en voeg de tonijn, zout
en de kruiden toe.
Vermeng met het papje.
Smelt de boter - deze mag niet bruin worden -, voeg de bloem toe en roer tot
een egaal deeg is ontstaan.
Voeg scheutje voor scheutje de melk toe.
Doe in een ovenschaal en laagje tonijnsaus, leg hierop een laagje
béchamelsaus, bedek dit met lasagnevellen, leg hierop een laagje
spinazie en een laagje béchamelsaus en bedek dit met lasagnevellen.
Herhaal dit tot alles op is.
Bedek de laatste laag niet met lasagnevellen, maar met een ruime hoeveelheid
kaas.
Verwarm de oven voor op 180°C en bak de lasagne 30-40 minuten.