Lasagne met zalmforelfilet

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

400 gr zalmforelfilet
1 eetlepel citroensap
zout, peper
450 gr doperwten (diepvries)
2 eetlepels pesto
16 geribbelde lasagnevellen (10 x 9 cm)
8 olijven in plakjes
4 eetlepels Parmezaanse kaas

Pureer de rauwe zalm met het citroensap en wat zout en peper met een staafmixer
tot een gladde puree.
Kook de doperwten in 5 minuten gaar.
Pureer ook de doperwten met het kookvocht tot een puree en roer er de pesto
door.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Vet een ovenschaal in en leg 4 plakjes lasagne op de bodem.
Bestrijk ze met een dunne laag doperwtenpuree, leg er 4 plakjes lasagne op
en
bestrijk deze met een dunne laag vispuree.
Herhaal dit en eindig met een laag doperwtenpuree.
Laat de lasagne, afgedekt met aluminiumfolie, in de oven in ± 30 minuten
gaar
worden.
Beleg de bovenkant met de olijven en bestrooi met de kaas.
Zet de lasagne terug in de oven en laat de kaas gratineren.