400 gr macaroni
peper, zout
7 eetlepels olie
1 eetlepel boter
400 gr kipfilet
2 teentjes knoflook
300 gr gesneden snijbonen
4 eetlepels ketjap
250 gr champignons

Kook de macaroni in ruim water met zout en 2 eetlepels olie net gaar en giet ze
af.
Snijd intussen de kipfilet in kleine stukjes.
Verhit de olie en bak hierin de gesnipperde knoflook lichtbruin.
Doe de kip erbij en bak die aan alle klanten aan.
Voeg de gesneden snijbonen toe en schep het geheel regelmatig om.
Voeg na 5 minuten de ketjap en de in vieren gesneden champignons toe, laat het
geheel in een gesloten pan nog 5 minuten stoven en breng op smaak met peper en
zout.
Serveer dit mengsel op de macaroni.