Zeeuwse macaroni

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

(3-4 personen)

350 gr schelpmacaroni
4 eetlepels bloem
4 eetlepels gesnipperde bladselderij
zout, peper
1 blik Unox saus tomaat-champignons
1 dl room culinair
4 eetlepels (zonnebloem)olie
400 gr gekookte, gepelde mosselen

Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar en giet
af.
Meng de bloem met 3 eetlepels selderij, een snufje zout en een snufje
peper.
Verwarm de saus met de room culinair.
Verhit de olie in een ruime koekenpan.
Bestrooi de mosselen met het bloemmengsel, hussel ze een beetje zodat ze rondom
met bloem zijn bedekt en bak ze krokant en bruin.
Meng de warme macaroni met de saus, schep de mosselen erdoor en garneer met de
rest van de selderij en met een paar apart gehouden mosselen.
Serveer direct.