Engelse spek-en-worstsaus

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

1 ui
100 gr bacon
300 gr Engelse saucijsjes
2 eetlepels olie
1 pak gezeefde tomatensaus (1/2 liter)
1 bouillontablet
1 pak diepvries erwtjes of 1 blik erwtjes
scheutje Worcestershiresauce

Snipper de ui en snijd de bacon in reepjes.
Knip de worstjes in 3 stukken (knijp ze eventueel eerst even samen en draai ze
rond), zodat mini-worstjes ontstaan.
Bak de bacon in de olie uit.
Voeg de mini-worstjes en de ui toe en bak ze 2 minuten zachtjes mee.
Voeg de tomatensaus, 2 dl water en het bouillontablet toe, breng het geheel aan
de kook en stoof het 20 minuten.
Voeg op het laatst de erwtjes toe en laat alles warm worden.
Breng de saus met zout, peper en Worcestershiresauce op smaak.
Serveer de saus met gewone elleboogjesmacaroni.

Variatie:
Vervang de saucijsjes door 300 gr gehakt.
Bak bij de bacon een gesnipperde appel mee.
Voeg tot slot (beide uitgelekt) 1 blikje cocktailworstjes en 1 literblik witte
bonen toe.