300 gr schelpjesmacaroni
zout, peper
6 eieren
50 gr mierikswortelroomkaas (cantadou)
50 gr geraspte jonge kaas
100 gr gerookte zalmsnippers
5 eetlepels fijngehakte dille (diepvries)
3 takjes dille
2 eetlepels zalmeitjes
2 eetlepels slagroom
4 eetlepels gemengde groene kruiden (peterselie, bieslook, kervel, dille)
1 1/2 dl mayonaise

Kook de macaroni in ruim water met wat zout volgens de aanwijzingen op de
verpakking beetgaar en laat de pasta goed uitlekken.
Klop de eieren los en roer er de 2 soorten kaas, de zalm, de dille en wat peper
en zout door.
Schep dit mengsel door de macaroni en doe alles over in een ingevette
tulbandvorm.
Dek de vorm met een stuk aluminiumfolie af en laat de macaroni in een op
180°C voorverwarmde oven in 45 minuten stevig worden.
Laat de pastatulband wat afkoelen en stort hem op een bord.
Garneer de tulband met toefjes dille en zalmeitjes.
Roer de slagroom met de groene kruiden door de mayonaise.
Serveer de pastatulband koud, in plakken gesneden, met de kruidenmayonaise.