Tagliatelle met kip

1 in stukjes gesneden ui
500 gr in stukjes gesneden kipfilet
250 gr champignons
1/8 liter zure room
(verse) basilicum
1 theelepel kerrie
een handje ongezouten gemengde noten
2 eetlepels olie
400 gr groene tagliatelle

Verhit de olie in een pan, fruit de ui, bak de kipfilet, bak na ± 2
minuten de champignons mee, schep de basilicum en de kerrie erdoor, voeg de
gemengde noten en de zure room toe en laat de saus 5 minuten sudderen, niet
meer koken!
Kook de tagliatelle in ruim water en schep de uitgelekte pasta door de
saus.
Serveer met gemengde sla.