Eend Nizza

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

1 eend
1 kg tomaten
300 gr olijven zonder pit
2 likeurglaasjes cognac
2 likeurglaasjes witte wijn
1 teentje knoflook
peper, zout
rozemarijn, tijm
aromat

Wrijf de eend in met peper, zout en knoflook en leg hem in de natgemaakte
Römertopf.
Snijd de olijven in schijfjes.
Ontvel de tomaten, verwijder het zaad en snijd het vruchtvlees in
vieren.
Voeg de olijven en de tomaten aan de eend toe, bestrooi het geheel met de
kruiden en aromat en overgiet het met de cognac en witte wijn.
Leg het deksel op de schotel, zet hem in een koude oven, die op 250°C
is ingesteld en stoof de eend in 11/2-2
uur mals en gaar.