Vullingen voor gans

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

Een zeer speciale vulling is een mengsel van 750 gr geschilde en gekookte
kastanjes met 150 gr fijngesneden ananas.
Of: Maak een vulling van 500 gr aardappelpuree, 500 gr gehakt, 250 gr
rozijnen en 2 grofgeraspte appels.
Of: Vermeng 200 gr halfgaar gekookte rijst met 200 gr fijngesnipperde
lever en de fijngemaakte ingewanden en meng er 1 geraspte ui en 2 eieren
door.
Kruid het mengsel en vul hierde eerst met zout en een teentje knoflook
ingewreven gans mee.
Of een vulling zoals grootmoeder die maakte:
Vermeng 4 geraspte zure appels met 1 kopje gedroogde pruimen, in melk
geweekte taaitaai, 1 kopje rozijnen, een paar vossebessen, zout, peper en
1/2 fijngesneden ui.
Tenslotte kunnen ook fijngesneden champignons voor een vulling worden
gebruikt.