Varkensvlees in pittige saus

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

Maak een marinade van 1 grote geraspte ui, 2 eetlepels tomatenketchup, 2
eetlepels olie, 2 eetlepels mosterd, 1 eetlepel worcestershiresaus, 1
theelepel kerrie, 1 fijngesneden teentje knoflook, 2 kruidnagels,1
laurierblad en wat marjolein en marineer hierin op een koele plaats 4
magere varkenslapjes.
Neem het vlees uit de marinade, schrap het goed schoon en droog het met
keukenpapier af.
Braad het vlees in de boter aan beide kanten 7-10 minuten.
Neem het uit de pan en braad in het vet 1 grote in ringen gesneden ui
bruin.
Voeg de marinade toe en laat de saus,zonder het vlees, een half uur
sudderen.
Zeef de saus en giet haar over het vlees.
Geef bij dit gerecht geen aardappelen, maar rijst, een pasta of bruine
bonen.