Duitse varkensschnitzelschotel

1 kg varkensschnitzels
1/2 liter slagroom
1 zakje Franse uiensoep
250 gr champignons

Kruid de schnitzels met het soeppoeder, leg ze in een ovenschaal en giet
er de slagroom over.
Meng er de schoongeveegde en in plakjes gesneden champignons door en sluit
de schaal met een deksel af, anders verdampt de saus.
Bak het gerecht ± 1 1/2 uur in een op 175-200°C voorverwarmde
oven.

U kunt voor dit gerecht ook reepjes vlees gebruiken.
Geef er Klösse en/of noedelsalade bij.