Varkenshaasje met oosterse jus

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

2 varkenshaasjes á ± 200 gr
peper, zout, gemberpoeder
50 gr boter
2 bosuitjes
1/2 eetlepels ketjap
2 theelepels honing
1 zakje jus met uitjes (Knorr)
1/2 dl sinaasappelsap
2 eetlepels geroosterde sesamzaadjes (Zonnatura)

Wrijf de varkenshaasjes naar smaak in met gemberpoeder, peper en zout.
Verhit de boter en bak de varkenshaasjes in ± 12 minuten rondom
bruin en
rosé.
Maak intussen de bosuitjes schoon en snijd ze in stukjes.
Neem het vlees uit de pan en houd het warm.
Bak de bosui al omscheppend 3 minuten.
Voeg de ketjap, de honing, het sinaasappelsap, de sesamzaadjes, 2 dl
koud
water en de inhoud van het zakje jus toe en breng het aan de kook.
Kook op laag vuur 1 minuut.
Snijd het vlees in plakjes en serveer het met de jus.
Lekker met gegratineerde aardappelpuree en roergebakken spinazie.