Sinaasappelsaus

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

(warme saus, 4 personen)

2 sinaasappels
3 eetlepels dry sherry
2 bosuitjes
15 gr boter
1 zakje jus speciaal met pittige kruiden (voor 1/4 liter, Knorr)

Halveer 1 sinaasappel en pers hem uit.
Doe het sap over in een maatbeker.
Voeg de sherry toe en vul met koud water aan tot 2 1/2 dl.
Schil de andere sinaasappel dik tot op het vruchtvlees en snijd hem in de
lengte in 4 parten.
Snijd deze parten in dunne plakjes.
Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in dunne ringetjes.
Verhit in een pan de boter en bak daarin de bosui al omscheppend ca 2
minuten.
Voeg het sinaasappelsap en de juspoeder toe en breng het geheel al roerend
(met een garde) aan de kook.
Laat de sinaasappeljus ca 1 minuut onafgedekt zachtjes doorkoken.
Roer er dan de sinaasappelplakjes door.