Bospeenbundeltjes met rauwe ham

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

1 bos bospeen
zout
15 gr verse peterselie
8 plakjes iets dikker gesneden rauwe ham (± 160 gr)
25 gr boter

Was de wortels, maak ze schoon, snijd ze in luciferdunne reepjes en
halveer de reepjes.
Kook de wortelreepjes in een pan met ruim water en zout in ± 4
minuten beetgaar.
Knip intussen de peterselie in een kopje fijn.
Spoel de wortelreepjes in een vergiet onder koud water af en laat ze
uitlekken.
Halveer de plakjes ham, leg ze op een plank en bestrooi ze met de
peterselie.
Verdeel de wortelreepjes in 16 gelijke porties, leg elke portie op een
hamplakje en rol de ham om de wortel.
Verhit de boter in een koekenpan en bak de wortelbundeltjes in
± 5 minuten rondom knapperig bruin.
Serveer er krielaardappeltjes bij.