Salade van krulandijvie met walnoten

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

1 krop krulandijvie
80 gr gepelde walnoten
2 sneetjes wittebrood zonder korst
30 gr boter

Voor de vinaigrette:
1 eetlepel witte wijnazijn
3 eetlepels notenolie
zout, peper
1 theelepel tahin (reformwinkel)

Was de krulandijvie, verwijder een deel van de harde bladnerven en slinger
de blaadjes in een slacentrifuge droog.
Hak de walnoten grof.
Vermeng voor de vinaigrette de azijn en de olie in een kommetje, breng het
mengsel op smaak met zout en peper en roer er de tahin door.
Snijd het brood in dobbelsteentjes en bak die in de boter goudbruin en
knapperig; houd ze op een vlamverdeler warm.
Vermeng de krulandijvie in een grote kom met de vinaigrette en verdeel de
salade over 4 borden.
Strooi er de gehakte walnoten en de gebakken broodcroûtons over en
serveer direct.