Bleekselderijsalade met HüttenkÄse

(2 personen)

4 stengels bleekselderij
1 eetlepel azijn
2 eetlepels olie
selderijzout
4 eetlepels HüttenkÄse
versgemalen peper

Was de bleekselderij en snijd de stengels in plakjes.
Klop de azijn, de olie en een snufje zout tot een sausje en schep de
bleekselderij erdoor.
Breng de HüttenkÄse op smaak met zout en peper en schep de kaas
door de bleekselderij.