Provençaalse salade

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

(6 personen)

3 meergranenbroodjes
3 appels
300 gr chorizo aan een stuk
2 pakjes Danish Blue á 100 gr
1 courgette
150 gr blauwe druiven
100 gr gemengde gezouten noten
3 eetlepels sinaasappelsap
4 eetlepels Umer
1 eetlepel Provençaalse kruiden

Verwarm de oven voor op 225°C (hetelucht 220°C).
Breek de broodjes in stukken en rooster die.
Schil de appels, snijd ze in vieren, verwijder de klokhuizen en snijd het
vruchtvlees in blokjes.
Snijd de chorizo in stukjes en verkruimel de Danish Blue.
Was de courgette en snijd hem in reepjes.
Was de druiven.
Schep de appel, chorizo, kaas, courgette, druiven en noten in een schaal
door elkaar.
Roer een saus van het sinaasappelsap, de Umer en de Provençaalse
kruiden en schep de saus door de salade.

Tip: Pak voor een picknick de salade en het brood afzonderlijk in.