Groentensalade met feta

100 gr sperzieboontjes
150 gr broccoli
1 blikje maïskolfjes (± 300 gr)
1 blikje rode bonen (± 300 gr)
200 gr feta
zout, versgemalen peper

Kook de schoongemaakte sperzieboontjes in water met zout beetgaar en laat
ze uitlekken en afkoelen.
Kook de in roosjes verdeelde broccoli eveneens in water met zout beetgaar
en laat ze uitlekken en afkoelen.
Spoel de maïskolfjes en de rode bonen in een vergiet af en laat ze
uitlekken.
Snijd de goed gekoelde feta in blokjes.
Schep de groenten en de kaas met wat zout en peper in een kom door elkaar
en zet die afgedekt ± 1 uur in de koelkast.

 

Reacties

Nieuwe reactie inzenden

De inhoud van dit veld is privé en zal niet openbaar worden gemaakt.
  • Adressen van webpagina's en e-mailadressen worden automatisch naar links omgezet.
  • Regels en paragrafen worden automatisch gesplitst.

Meer informatie over formaatmogelijkheden

CAPTCHA
Deze vraag wordt gebruikt om spam-inzendingen te vermijden.
Beeld-CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.