Brownie-macadamia-ijstaart

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

(6 personen)

200 gr pure chocolade in stukjes
1/2 liter melk
6 eidooiers
100 gr donkere basterdsuiker
3 dl lobbig geklopte slagroom
150 gr gehakte macadamianoten
een ronde taartvorm (doorsnee 18 cm) met een 6 cm hoge rand (inh. 1 liter)

Verwarm de chocolade en de melk al roerend tot de chocolade is
gesmolten.
Klop in een kom de eidooiers met de suiker dik en romig en voeg al roerend
langzaam het warme chocolademengsel toe.
Zet de kom op een pan met heet water, laat het mengsel onder roeren binden
(laat het niet te heet worden) en laat het afkoelen.
Roer de slagroom en de gehakte noten door het chocolademengsel en schep
het in de taartvorm.
Laat het ijs in de diepvriezer in 6 uur bevriezen.
Stort de ijstaart op een schaal en garneer de zijkant met kleine
meringue-koekjes.