Kersencrêpes met likeur

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

Klop 1 groot ei met een snufje zout en roer er 30 gr bloem en 2 dl melk
door.
Verhit een klontje boter in een koekenpan en bak hierin ± 8
flinterdunne flensjes.
Houd ze warm.
Laat een kleine pot kersen uitlekken en bewaar het vocht.
Smelt 3 eetlepels suiker in 50 gr boter, voeg er 1 dl kersennat bij en
laat dit op een niet te hoog vuur tot de helft inkoken.
Roer er de kersen en 1 borrelglas kersenlikeur door.
Haal de crêpes door de saus, vouw ze twee keer op tot een driehoek
en leg ze op een schaal.
Giet de saus met de kersen erover.