Ontbijtkoek II

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

250 gr bloem
2 theelepels bakpoeder
3 eetlepels koekkruiden
100 gr lichtbruine basterdsuiker
1 dl vloeibare honing
± 1/2 dl melk (op kamertemperatuur)
1 theelepel zout

Beboter een cakevorm van 1 liter, bestuif hem met bloem en klop de
overtollige bloem eruit.
Verwarm de oven voor op 160°c.
Doe de bloem met het bakpoeder en het zout in een mengkom.
Voeg de koekkruiden, de basterdsuiker, honing en melk toe en kneed hiervan
een samenhangend deeg.
Schep het deeg in de vorm en dek deze met een stukje bakpapier af.
Zet de vorm iets onder het midden op het rooster in de warme oven en bak
de ontbijtkoek in ± 75 minuten bruin en gaar.
Neem de vorm uit de oven, verwijder het bakpapier en keer de ontbijtkoek
op het taartrooster om verder af te koelen.