Tarte tatin I

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

Voor het deeg:
125 gr bloem
1 eidooier
50 gr boter
zout
water
1 eetlepel poedersuiker

Voor de vulling:
125 gr boter
150 gr suiker
appels

Karameliseer de suiker en de boter, spreid de karamel in een ronde
ovenschaal uit en leg er appelschijfjes/plakjes in.
Bereid het deeg, rol het uit en schik het over de appels en de
vulling.
Zet het geheel ± 20 minuten in een op ± 180°C
voorverwarmde oven.
Neem de taart, als het deeg mooi bruin is, uit de oven, leg een platte
schaal omgekeerd op de taart en keer het geheel om (laat de taart
eventueel even met de schaal erop staan, zodat de suiker goed in de hele
taart kan trekken).
Serveer de taart warm met wat kaneelijs, apfelkorn, of alleen met wat
kaneel of poedersuiker.