Zweedse boterkoek

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

250 gr boter
250 gr witte basterdsuiker
150 gr bloem
2 eieren
citroen- en vanille-aroma
150 gr krenten
150 gr rozijnen
amandelschaafsel

Meng de boter, de suiker, de bloem, de eieren en de aroma's in een kom
door elkaar tot een geheel is ontstaan.
Wel de krenten en rozijnen boven heet water tot ze goed zijn
gezwollen.
Leg het deeg op een ingevette bakplaat van 40 x 30 cm en strooi er de
rozijnen en de krenten over.
Strooi er als laatste een grote hand amandelschaafsel over en bak de koek
± 45 minuten in het midden van een op 175°C voorverwarmde oven.