Tomatensoep II

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/toprecep/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

Bak 50 gr spek met 2 kleingesneden peterseliestengels, 1/2
laurierblaadje en 6 peperkorrels in wat boter.
Snijd een kleine wortel en een ui in kleine blokjes en voeg ze
toe.
Voeg 150 gr rijst en 2 liter vleesbouillon toe en laat dit
langzaam 1 uur doorkoken.
Snijd 750 gr verse tomaten in stukken.
Smelt in een ovenschaal 50 gr boter en doe de tomaten
erbij.
Dek de schaal af en zet hem in de oven tot alle vloeistof is
verdampt.
Voeg de tomaten dan aan de soep toe en laat deze 10 minuten
doorkoken.
Breng de soep op smaak met zout en peper en haal haar door een
zeef.
Breng de soep nogmaals aan de kook en maak af met 2 dl
room.
Geef er geroosterde blokjes brood en Parmezaanse kaas bij.